03/12/2024Conferencia sobre sistemas agroalimentariosCerramos el año con la charla del Dr. John Wilkinson sobre Innovación en el Sistema Agroalimentario (SAA) y respuestas del lado del consumo, en el marco del Doctorado Interinstitucional (Dinter CAPES) Internacional - PPGDR/UTFPR y UNaM. La ocasión sirvió para dar cuenta de: Los nuevos modelos de producción agropecuaria a nivel...
25/11/2024Charla sobre sistemas agroalimentariosEn el marco del convenio UNaM-UTFPR, Campus Pato Branco, Brasil, el Dr. John Wilkinson, especialista en sistemas agroalimentarios, comercio justo y cadenas globales de valor, llevará a cabo la conferencia: "Innovación en el sistema agroalimentario y respuestas del lado del consumo". Modera: Cecilia Gallero (IESyH-CONICET/UNaM) La...